什么是API？通俗解释给新手听

经常有人问API到底是什么，用大白话解释一下。

假设你去饭店吃饭：
- 你（前端）不需要自己去厨房炒菜
- 你只需要跟服务员说你要什么菜（发请求）
- 服务员把单子传给厨房（后端）
- 厨房做好了，服务员端给你（返回数据）

这个"服务员"就是API。

前端不需要管后端怎么实现的，只要知道调用哪个接口、传什么参数、返回什么格式就行。

现在大部分网站前后端分离，都是通过API通信的。